CERISIER Coeur de boeuf CTR 10L Demi tige - Fruits de Pays Sud ouest
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x l) : 6 m x 4 m
Période de récolte : 15/06 - 25/06
FRUITS DE PAYS SUD OUEST
* Prunus avium bigarreau Cœur de bœuf, variété mi- tardive régionale originaire de Bazas.
* Arbre fruitier érigé et peu ramifié, de taille moyenne (6x4m), rustique (-20°). A planter de préférence en sols riches et légers, humides mais drainés car il craint l'eau stagnante, en exposition ensoleillée.
* Les feuilles sont caduques, ovales et lancéolées, dentées, vert foncé brillant devenant rousses à l'automne.
* Les fleurs blanches apparaissent début avril avant les feuilles, abondantes, groupées en bouquet sur des pousses courtes, peu sensibles aux gelées tardives. Les fruits sont très gros, plus larges que hauts, rouge orangé ponctué de vermillon. La chair est ferme, rouge pâle à saveur équilibrée en sucre et acidité; la récolte se fait mi- juin, les fruits sont peu sensibles à l'éclatement, aux maladies et aux parasites . Variété non auto fertile.
* "Variété bazadaise très productive à gros fruits de bonne saveur".