CERISIER Griotte de Moissac CTR 10L Demi tige - Fruits de Pays Sud Ouest
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x l) : 6 m x 5 m
Période de récolte : 05/07 - 15/07
FRUITS DE PAYS SUD OUEST
* Prunus cerasus Griotte de Moissac.
* Arbre fruitier semi érigé à port retombant, très ramifié , de taille moyenne (6x4m), rustique (-20°) tardif et productif. A planter de préférence en sols riches et légers, humides mais drainés car il craint l'eau stagnante, en exposition ensoleillée.
* Les feuilles sont caduques, ovales et lancéolées, dentées, vert foncé brillant devenant rousses à l'automne.
* Les fleurs blanches apparaissent mi avril avant les feuilles, abondantes, groupées en bouquet sur des pousses courtes, peu sensibles aux gelées tardives. Les fruits sont de calibre moyen à peau rouge, presque transparente. La chair est molle, orange et le jus rosé assez sucré; la récolte se fait fin juin à début juillet.
* "Variété régionale dont les fruits sont appréciés en pâtisseries, confitures et eaux de vie".