NOYER 'Franquette' CTR 10L Demi tige

* Juglans regia Franquette, variété très cultivée.

* Arbre de grande taille (10x10 m) à port étalé et à mise à fruit rapide (5 à 6 ans), particulièrement rustique (-20°C) mais sensible au gel printanier tardif (avril) qui interviendrait au moment du débourrement. Il préfère les sols profonds, acides, un peu humifère mais supporte un peu de calcaire mais pas l'eau stagnante.

* Les feuilles sont caduques, divisées en folioles, vert brillant dessus, plus clair au revers.

* La floraison est monoïque : les fleurs males sont des chatons sur le bois de l'année précédente et les fleurs femelles en bouquets sur le bois de l'année. Elle se déroule fin avril à début mai pour une maturité en octobre.

* Les fruits sont des noix allongées de bon calibre et le cerneau est de bonne qualité gustative, douce et légèrement sucrée. La variété est partiellement autofertile, à associer avec d'autres variétés pour augmenter la production.

*"Variété très répandue à production importante, dont les fruits sont appréciés en frais ou transformés en huile ou pâtisseries, autant de produits caractéristiques des régions de production".