OLEA clermontaise CTR 10L

Type : Arbre fruitier

Taille adulte (H x l) : 5 m x 5 m

Période de récolte : Novembre

43,40 €
TTC
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* Olea europea Clermontaise.

* Variété française d'olivier pour la production fruitière, utilisée dans la région de Clermont l'Hérault. Sa production est régulière, peu alternante. 

* Arbre fruitier, cultivé en verger, assez vigoureuse (7x5 m), peu rustique (-15°C), supportant des conditions sèches et ventées mais sans calcaires.

Il est peu sensible aux maladies.

* Les feuilles sont persistantes, effilées, cirées, vert foncé dessus, plus argenté au revers.

* Les fleurs sont blanches, parfumées, en grappes de fin mai à début juin pour une maturité fin novembre. Cette variété n'est pas autofertile et il faut l'associer à d'autres variétés.

* Les olives sont rondes , de moyen calibre et elles donneront une huile très onctueuse, peu amère, aux arômes de noisettes.

* "Variété locale adaptée à des régions plus sèches et plus froides, avec une huile de bonne qualité".

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