POMMIER 'Calville rouge de Villefranche' CTR 10L Demi tige - Fruits de Pays Sud Ouest
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x l) : 4 m x 4 m
Période de récolte : 15/09 - 25/09
FRUITS DE PAYS SUD OUEST
* Malus domestica Calville rouge de Villefranche, variété régionale présente dans les Charentes et l'Aveyron.
* Arbre rustique (-25°C) , vigoureux à port retombant (4x4 m). A planter en sols profonds et frais, même un peu calcaires, sans excès d'eau en exposition ensoleillée. Variété à production importante et régulière.
* Les feuilles caduques sont duveteuses, vert foncé dessus et plus clair au revers.
* Les fleurs sont blanc rosé mi avril pour une récolte précoce à mi- septembre. La variété n'est pas auto fertile et doit être associée à des pommiers de même période de floraison (Reine des reinettes, Golden ou Granny smith). La mise à fruit est rapide.
* Les fruits sont de calibre moyen, coniques à peau jaune recouverte au 3/4 de rouge strié plus foncé. La chair blanche est croquante, très juteuse, équilibrée entre sucre et acidité, très parfumée.
* "Excellente variété de pomme à couteau ou à cuire, de bonne conservation".