

* Malus domestica Court pendu du Limousin.
* Variété ancienne très répandue dans le Limousin, rustique (-25°C) à port dressé, très vigoureux avec une forte dominance axiale (6x4 m). C'est une variété peu sensible à l'alternance et aux maladies. A planter en sols profonds et frais, même un peu calcaires, sans excès d'eau en exposition ensoleillée.
* Les feuilles caduques sont duveteuses, vert foncé dessus et plus clair au revers.
* La floraison est précoce début avril pour une récolte mi octobre avec une bonne conservation possible jusqu'en avril. La variété n'est pas auto fertile et doit être associée à des pommiers de même période de floraison.
* Les fruits sont de gros calibre, globuleux à peau rugueuse vert liégeux, plus dense aux pôles et cuivré à l'insolation. Le pédoncule est court. La chair est jaunâtre, juteuse, très sucrée et très acidulée, de très bonne qualité gustative.
* "Variété résistante, de culture facile, aux gros fruits de bonne qualité, à utiliser en frais ou transformés. "