POMMIER 'Rubinette' ® CTR 10L Demi tige - Nouvelle génération
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x l) : 4 m x 3 m
Période de récolte : 20/09 - 30/09
* Malus domestica Rubinette ®
* Variété nouvelle d'origine suisse, résistante aux maladies, de production moyenne mais régulière et à mise à fruit rapide.
* Arbre rustique (-25°C) de moyenne vigueur à port semi érigé (4x3 m). A planter en sols profonds et frais, même un peu calcaires, sans excès d'eau en exposition ensoleillée. Il est adapté à l'ouest de la France.
* Les feuilles caduques sont duveteuses, vert foncé dessus et plus clair au revers.
* La floraison est blanche, tardive, fin avril pour une récolte à partir de fin septembre. La variété est partiellement auto fertile et et on doit l'associer à d'autres pommiers fleurissant à la même époque (Akane, Cox orange Pippin ou Querina) ou des pommiers d'ornement pour améliorer sa production.
* Les fruits sont de petit à moyen calibre, ronds à peau rugueuse striée de rouge orangé sur fond jaune ponctué de lenticelles blanches. La chair est blanche, croquante, sucrée et acidulée.
* "Variété résistante aux maladies, de moyen développement, adaptée aux jardins familiaux, avec une bonne qualité gustative".