PRUNIER Saint antonin CTR 10L Demi tige - Fruits de Pays Sud Ouest
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x l) : 6 m x 5 m
Période de récolte : 05/09 - 15/09
FRUITS DE PAYS SUD OUEST
* Prunus domestica Saint Antonin, variété régionale originaire du Tarn et Garonne, appelée aussi Prune bleue ou Prune de Bordeaux.
* Arbre rustique (-20°C) de vigueur moyenne, particulièrement érigé autour de plusieurs axes. Facile de culture, il s'adapte en tout type de sols sans excès d'eau et sans calcaire, en situations ensoleillées. Peu sensible au monilia.
* les feuilles caduques sont ovales, légèrement dentées et pubescentes.
* La floraison blanche est tardive début avril pour une maturité début septembre. C'est une variété partiellement auto fertile, à associer à d'autres pruniers.
* Les fruits sont de petit calibre, ovales arrondis à peau bleu foncé. La chair jaune verdâtre est juteuse, très sucrée et acidulée.
* "Variété méridionale savoureuse, utilisée en frais, transformée ou pour la production d'alcool".